Aliments cuits au four à haute valeur ajoutée obtenue grâce à déchets agroalimentaires, jardins urbains cultiver en intérieur sans pesticides et avec une consommation minimale d'énergie et d'eau, farines protéinées des insectes, ainsi que des solutions avancées pour réduire les déchets et garantir la sécurité et la qualité dans le secteur agroalimentaire. Voici quelques-unes des technologies et solutions présentées par ENEA à Maker Faire Rome 2023, l'événement européen sur l'innovation technologique et la transformation numérique, où chercheurs, innovateurs, étudiants et familles se rencontrent pour partager des idées et des solutions entre créativité, recherche et technologie (Salon de Rome, 20-22 Octobre 2023, 10h-19h, via Portuense 1645-1647).
En plus de présenter les innovations les plus récentes dans les domaines de l’agroalimentaire et de la bioéconomie circulaire, dans cette édition intitulée « Des innovateurs comme nous », organisée par la Chambre de Commerce de Rome, ENEA participera au concours «MY Maker PCBA : votre électronique pour une meilleure planète», qui récompensera les meilleurs projets électroniques en matière de qualité de vie et de durabilité environnementale.
En détail, la présence d'ENEA sur les stands P890, P863 et P841 :
L'événement "Quels objectifs de compétences et de formation pour l'avenir du secteur agroalimentaire" aura lieu le vendredi 20 octobre de 14h30 à 15.30hXNUMX, avec l'intervention de Claudio Roveda (Fondazione Creativi Italiani), Maurizio Notarfonso (ENEA), Alice Cappucci ( ITS de Grosseto), Luca Polizzano (Lazio Innova) Carlo Hausmann (Agro Camera), Elisa Tomassi (Confagricoltura).
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