"Buiten-hûs-konsumpsje is in merk dy't herstelt yn ferliking mei de pre-pandemy-perioade. D'r is noch wat te dwaan yn termen fan besites, mar út in bestegingspunt, mei de ferheging fan prizen, hawwe wy no it nivo fan 2019 oertroffen. Dit binne de wurden fan Matteo Figura, Foodservice-direkteur fan Circana, oan 'e kant fan it evenemint "Noarske Stockfish and Cod in Italy - Seminar 2023" fan de Noarske Seafood Council, dy't plakfûn yn Mestre op 26 oktober 2023. "Boppedat, as oangeande de merk fan konsumpsje bûten hûs, konsuminten freegje om ynnovaasje benammen op it mêd fan resepten en oanbod - foeget Figura oan - Der is dus romte foar kabeljauw, stokfisk en kabeljau om te ynnovearjen en de merk út te wreidzjen troch nije konsuminten oan te lûken”.
"Catering fertsjintwurdiget in enoarme merk yn Itaalje - ûnderstreket de Foodservice-direkteur fan Circana oanhelle troch Adnkronos - in omset fan sawat 66 miljard euro per jier en is basearre op ûnderfining. Italjaanske catering is noch altyd nau ferbûn mei in al te tradysjoneel konsept en technology kin helpe om te ynnovearjen, sawol út it eachpunt fan 'e 'sichtbere' digitale komponint, dus online betellingen, oarders en de ûnderfining yn it ferkeappunt, en fan 'e' invisible' ien, dy't helpt by de tarieding fan produkten, yn 'e gearstalling fan menu's en yn opslach”.
BlogInnovazione.it
It ûntwikkeljen fan fynmotoryske feardigens troch kleurjen taret bern op mear komplekse feardigens lykas skriuwen. Kleurje...
De marinesektor is in wiere wrâldwide ekonomyske macht, dy't navigearre is nei in merk fan 150 miljard ...
Ofrûne moandei kundige de Financial Times in deal oan mei OpenAI. FT lisinsje har sjoernalistyk fan wrâldklasse ...
Miljoenen minsken betelje foar streamingtsjinsten, beteljen moanlikse abonnemintskosten. It is gewoane miening dat jo ...
