Artikel

Kampus Peroni pikeun transisi ékologis agri-pangan

Kampus Peroni geus ngajukeun anyar modél ékosistem tilu fase:

  • traceability, ngaliwatan téhnologi blockchain, pikeun ngidinan pikeun ngumpulkeun nyebar sarta babagi transparan data;
  • pangukuran dampak lingkungan tina ranté nilai berkat data ieu;
  • miglioramento Continuo dimana pikeun ngaramalkeun solusi sareng ngolah inovasi dumasar kana inpormasi anu diala ngaliwatan fase sateuacana.

Modél anu diusulkeun ku Kampus Peroni asalna tina hasil positip anu diala ku proyék traceability di blockchain tina 100% malt Italia, Proyék anu Kampus Peroni parantos diluncurkeun sareng pOsti, Xfarm, Hort@, Campus Bio-Medico sareng EY.

Irene Pipola, Pamimpin Kelestarian EY Consulting Italia

"Pendekatan obyéktif anu geus dilaksanakeun dimimitian ti bukti, tina data ngaliwatan tilu fase: tracking informasi ranté suplai, pangukuran jeung analisis data, sarta perbaikan, bade ngaidentipikasi tindakan konkrit anu bisa dilaksanakeun ku patani. Ayeuna, hasil munggaran asalna tina produksi primér sa'ir, dimana pangurangan 27% dina émisi CO2 parantos kacatet berkat analisa data sareng kolaborasi antara aktor Kampus Peroni sareng para patani "

Enrico Giovannini, Co-pangadeg ASVIS

"Pendekatan anu diwanohkeun ku Kampus Peroni ngagambarkeun modél anu kedah diturutan sabab éta tiasa ngahijikeun kelestarian sareng inovasi, nempatkeun data sareng babagina di tengah sadayana. Téma ngagambarkeun kasempetan pikeun sakabéh pausahaan anu mutuskeun pikeun investasi di ieu, sabab ku nuturkeun jalur inovasi téhnologis dilarapkeun ka kelestarian maranéhna jadi leuwih kalapa, malah dina pasar internasional, sarta bisa mikat bakat ngora leuwih gampang. Proses ieu, henteu paduli ukuran perusahaan, kedah ngalibetkeun sadaya pangusaha Italia, sabab éta sanés ngan ukur pikeun ngalakukeun anu saé, tapi ogé ngeunaan nyiptakeun pangwangunan sareng padamelan. Tina sudut pandang ieu, penyuluhan kawajiban ngalaporkeun non-finansial pikeun usaha ukuran sedeng anu diputuskeun ku Uni Éropa tiasa ngagambarkeun léngkah salajengna pikeun pangwangunan ékonomi anu leres-leres sustainable tina sudut pandang sosial sareng lingkungan.".

Ékosistem

Dina transisi tina logika ranté suplai kana ékosistem anu diwangun ku kolaborasi sareng babagi, perusahaan industri ageung sareng leutik Italia maénkeun peran anu penting. Dina modél énggal, pamekaran platform anu henteu deui nangtung tapi horisontal dimana perusahaan tiasa kolaborasi janten langkung penting. Katia Da Ros, Wakil Présidén Confindustria, anjeunna nyatakeun: "Industri Italia expresses kapamimpinan undisputed di tingkat Éropa dina prosés transisi ékologis, ti ékonomi sirkular kana efisiensi énergi jeung ngurangan émisi. Tangtanganna nyaéta nyiapkeun lawon ékonomi sareng produktif pikeun pinuh asup kana ranté nilai internasional énggal, nyobian posisi diri dina séktor anu gaduh nilai tambah sareng eusi téknologi. Perusahaan Italia investasi dina téknologi, kaahlian, inovasi sareng proyék traceability pikeun 100% malt Italia Birra Peroni mangrupikeun conto ieu. Koncina nyaéta kolaborasi, ngabagi ide sareng data, kalayan pendekatan "horisontal" sareng henteu deui "vertikal", anu ngahijikeun sababaraha pamaén anu aub dina ranté pasokan. Dina skenario ieu, kontribusi anu tiasa dilakukeun ku Confindustria nyaéta "ngahijikeun perusahaan", ngarangsang dialog kabuka antara sadaya pamaén dina sistem pikeun ngadorong dialog, pertukaran inpormasi sareng sinergi antara aranjeunna, nempatkeun fokus kana inovasi anu bakal nyumbang paling kana évolusi dina konci sustainable sarta ogé pikeun panangtayungan Made in Italy".

newsletter inovasi
Entong luput warta anu paling penting ngeunaan inovasi. Ngadaptar pikeun nampa aranjeunna ku email.

BlogInnovazione.it

​  

newsletter inovasi
Entong luput warta anu paling penting ngeunaan inovasi. Ngadaptar pikeun nampa aranjeunna ku email.

Artikel panganyarna

Masa Depan Ieu Ieu: Kumaha Industri Pengiriman Revolutionizing Ékonomi Global

Sektor angkatan laut mangrupikeun kakuatan ékonomi global anu leres, anu nuju ka arah pasar 150 milyar ...

1 Méi 2024

Penerbit sareng OpenAI nandatanganan perjanjian pikeun ngatur aliran inpormasi anu diolah ku Artificial Intelligence

Senén kamari, Financial Times ngumumkeun deal sareng OpenAI. FT ngalisensikeun jurnalisme kelas dunya na…

April 30 2024

Pamayaran Online: Ieu Kumaha Ladenan Streaming Ngadamel Anjeun Mayar Salamina

Jutaan jalma mayar jasa streaming, mayar biaya langganan bulanan. Pendapat umum yén anjeun…

April 29 2024

Veeam nampilkeun dukungan anu paling komprehensif pikeun ransomware, tina panyalindungan dugi ka réspon sareng pamulihan

Coveware ku Veeam bakal terus nyayogikeun jasa réspon kajadian cyber extortion. Coveware bakal nawiskeun kamampuan forensik sareng remediasi…

April 23 2024