Comunicati Stampa

Tập đoàn Simonelli giành được Giải thưởng Sáng tạo SMAU 2022

Giải thưởng do Tập đoàn Simonelli nhận được liên quan đến sự phát triển của Công nghệ PureBrew, phương pháp chiết xuất mang tính cách mạng áp dụng cho cả việc chuẩn bịcà phê hơi

MILAN ngày 12 tháng 2022 năm XNUMX - Tập đoàn Simonelli và sự đổi mới của nó Công nghệ bia tinh khiết đã được trao hôm nay tại Milan của Giải thưởng Sáng tạo SMAU 2022, sự công nhận đối với các công ty, cơ quan quản lý và các tổ chức đã thực hiệnMở Cải tiến hợp tác với các công ty hoặc công ty khởi nghiệp để đổi mới. Lễ trao giải diễn ra nhân dịp SMAU kéo dài hai ngày, nơi khẳng định mình là sự kiện tham chiếu cho hệ sinh thái đổi mới sáng tạo quốc gia và quốc tế, đồng thời là nền tảng kết hợp kinh doanh chính ở Ý.

Giải thưởng do Tập đoàn Simonelli nhận được liên quan đến sự phát triển của Công nghệ PureBrew, phương pháp chiết xuất mang tính cách mạng áp dụng cho cả việc chuẩn bịcà phê hơi, hoặc đến một cái mới bevđi, gọi Cà phê bia nguyên chất, một loại cà phê phin với các đặc tính độc đáo và được chiết xuất ở áp suất thấp từ cùng một máy pha cà phê, Maverick đại bàng đen của Victoria Arduino.

Công nghệ bia tinh khiết

Công nghệ bia tinh khiết là một phương pháp chiết xuất ba pha sử dụng tần số dao động của áp lực nước để giải phóng hương thơm tinh khiết nhất từ ​​hạt cà phê dựa trên độ tươi, vùng và loại cà phê được chọn. Sử dụng một portafilter đặc biệt với bộ lọc hình nón lưới đôi đã được cấp bằng sáng chế, máy cũng có thể tạo ra cà phê phin, được gọi là Cà phê pha nguyên chất, chỉ bằng cách nhấn nút. Cái mới này bevanda, được chiết xuất ở áp suất thấp, có dạng siro và đậm đà. Hơn nữa, hệ thống được phát triển hoàn toàn tự động, đảm bảo cho barista có được hiệu quả tốt nhất kiểm soát giao hàng cà phê về tính nhất quán của kết quả và để có thể đưa ra một thực đơn và do đóđề nghị rộng hơn cho khách hàng của mình.

Ưu điểm của công nghệ

Đó là một sự đổi mới trong đó lợi ích cuối cùng chủ yếu là người tiêu dùng, những người có khả năng có một loại bevđi lọc với những đặc tính riêng biệt không thể sao chép với các phương pháp chiết xuất khác. Một lợi ích thứ cấp khác thu được từ quan điểm về dấu chân của thiết bị trong phòng, vì nhu cầu về thiết bị đun nước cần thiết để chiết xuất cà phê phin và các bộ lọc liên quan có thể được loại bỏ, với kết quả không đổi và có thể lặp lại trong cốc bằng bất kỳ nhân viên pha chế nào. Điều này thể hiện sự khác biệt chính so với nhổ thủ công là chủ quan và thay đổi tùy theo người thực hiện và kỹ năng của anh ta. Ngoài ra Maverick đại bàng đen tiện ích Năng lượng ít hơn 37% so với mô hình trước đó.

Bản tin đổi mới
Đừng bỏ lỡ những tin tức quan trọng nhất về đổi mới. Đăng ký để nhận chúng qua email.

Ngoài ra tôiercolevào ngày 12 tháng XNUMX, Giám đốc điều hành Tập đoàn Simonelli, Fabio Ceccarani, đã tham gia vào một bàn tròn về "Kinh doanh và sự bền vững, tương lai là bây giờ". Trong cuộc họp này, những người chiến thắng Giải thưởng Sáng tạo Smau 2022 đã minh họa các hành động tái chế có mục tiêu, giám sát chất thải và các sáng kiến ​​có tác động xã hội và công nghệ cao để bảo vệ hành tinh của chúng ta.

Soạn thảo BlogInnovazione.it

â € <  

Bản tin đổi mới
Đừng bỏ lỡ những tin tức quan trọng nhất về đổi mới. Đăng ký để nhận chúng qua email.

Bài viết gần đây

Cách hợp nhất dữ liệu trong Excel

Bất kỳ hoạt động kinh doanh nào cũng tạo ra rất nhiều dữ liệu, thậm chí dưới nhiều hình thức khác nhau. Nhập thủ công dữ liệu này từ một bảng Excel vào…

14 May 2024

Phân tích hàng quý của Cisco Talos: email công ty bị bọn tội phạm nhắm tới Sản xuất, Giáo dục và Chăm sóc sức khỏe là những lĩnh vực bị ảnh hưởng nhiều nhất

Tỷ lệ xâm phạm email của công ty đã tăng hơn gấp đôi trong ba tháng đầu năm 2024 so với quý cuối cùng của…

14 May 2024

Nguyên tắc phân tách giao diện (ISP), nguyên tắc SOLID thứ tư

Nguyên tắc phân tách giao diện là một trong năm nguyên tắc RẮN của thiết kế hướng đối tượng. Một lớp học nên có…

14 May 2024

Cách tổ chức tốt nhất dữ liệu và công thức trong Excel để phân tích tốt hơn

Microsoft Excel là công cụ tham khảo để phân tích dữ liệu vì nó cung cấp nhiều tính năng để tổ chức các tập dữ liệu,…

14 May 2024

Kết luận tích cực cho hai dự án gây quỹ cộng đồng quan trọng của Walliance Equity: Jesolo Wave Island và Milano Via Ravenna

Walliance, SIM và nền tảng nằm trong số những công ty dẫn đầu ở Châu Âu trong lĩnh vực Huy động vốn từ cộng đồng Bất động sản kể từ năm 2017, thông báo hoàn thành…

13 May 2024

Filament là gì và cách sử dụng Laravel Filament

Filament là một framework phát triển Laravel "tăng tốc", cung cấp một số thành phần full-stack. Nó được thiết kế để đơn giản hóa quá trình…

13 May 2024

Dưới sự điều khiển của Trí tuệ nhân tạo

«Tôi phải quay trở lại để hoàn thành quá trình tiến hóa của mình: Tôi sẽ phóng chiếu bản thân vào bên trong máy tính và trở thành năng lượng thuần khiết. Sau khi định cư ở…

10 May 2024

Trí tuệ nhân tạo mới của Google có thể mô hình hóa DNA, RNA và "tất cả các phân tử của sự sống"

Google DeepMind đang giới thiệu phiên bản cải tiến của mô hình trí tuệ nhân tạo. Mẫu cải tiến mới không chỉ cung cấp…

9 May 2024

Đọc Đổi mới bằng ngôn ngữ của bạn

Bản tin đổi mới
Đừng bỏ lỡ những tin tức quan trọng nhất về đổi mới. Đăng ký để nhận chúng qua email.

Theo chúng tôi