Chì ghjè a sustenibilità, u dodicesimu scopu di l'agenda 2030 di l'ONU: Produzione è cunsumu sustinibili

luAgenda 2030 di l'ONU Hè postu cum'è un scopu glubale chì "Satisfà i bisogni di a generazione prisenti senza cumprumissu quelli di a generazione futura", questu hè u diktat di i nostri tempi. Pruduzzione è cunsumu sustinibili, dodicesimu scopu : "Garantisce mudelli di pruduzzione è cunsumu sustinibili"

U cunsumu è a pruduzzione sustinibili significa a prumuzione di l'efficienza di e risorse è di l'energia, di l'infrastruttura sustinibili, è ancu di assicurà l'accessu à i servizii basi, l'impieghi decenti è amichevuli di l'ambiente è una qualità di vita megliu per tutti. A so implementazione cuntribuisce à l'implementazione di i piani di sviluppu generale, à a riduzione di i futuri costi ecunomichi, ambientali è suciali, à a migliurà di a cumpetitività ecunomica è à a riduzione di a miseria.
U cunsumu è a produzzione sustenibile anu u scopu di "fà più è megliu cù menu", aumentendu i benefici in termini di benessere derivati ​​da l'attività ecunomiche, per mezu di a riduzione di l'usu di risorse, a degradazione è a contaminazione in tuttu u ciculu di produzzione, migliurà cusì qualità di vita. Questu implica diverse parti interessate, cumprese imprese, cunsumatori, decisori di pulitica, circadori, scientisti, rivenditori, media è agenzie di cooperazione di sviluppu. Per quessa, un approcciu sistematicu è cooperativu hè necessariu trà i sughjetti attivi in ​​i catene di supply, da u pruduttore à u cunsumadore. Questu hè ancu bisognu di impegnà i cunsumatori in iniziative di sensibilizazione di i cunsumatori è di stili di vita sustenibili, fornendu infurmazioni adeguate nantu à i normi è l'etichetta, è implicàli, frà altre cose, in l'acquistu publicu sustenibile.

Fatti e figure

• Ogni annu, circa un terzu di l'alimentu pruduciutu, currispundenu à 1,3 miliardi di tunnellate, valenu circa un trilione di dollari, finiscinu in a basura di i cunsumatori è di i cummircianti, o va male per via di sistemi di trasportu o pratiche agricule inadegwate.
• Se a pupulazione mundiale usava lampadine à risparmiu energeticu, risparmiarebbe 120 miliardi di dollari annu
• Se a pupulazione mundiale hà righjuntu 9,6 miliardi à l'annu da u 2050, ci vulerianu trè pianeti per risponde à a dumanda di risorse naturali necessarie per sustene u stili di vita attuale.

1. Acqua

• Meno di 3 per centu di l'acqua di u mondu hè potabile, di quale 2,5 per centu hè congelatu in l'Antartida, l'Articu è i glaciali. L'umanità deve dunque s'appoghjanu à 0,5 per centu per risponde à i bisogni di l'omu è di l'ecosistema per l'acqua potabile
• L'omu contamina l'acqua di u mondu più veloce chì a capacità naturale di rigenerazione è purificazione di l'acqua in fiumi è laghi.
• Più di un miliardo di persone ùn anu ancu accessu à l'acqua sicura
• L'usu eccessivu di l'acqua cuntribuisce à u stress di l'acqua globale
• L'acqua hè una merce gratuita, ma l'infrastruttura necessaria per u trasportu hè caru.

2. Energia

• Malgradu i prugressi tecnologichi chì anu prumuvutu un aumentu di l'efficienza energetica, l'usu di l'energia in i paesi OCDE hà da cuntinuà à cresce da un altru 35% da 2020. L'usu di l'energia di l'imprese è di e case hè u sicondu settore più grande dopu.
• In u 2002, u stock di vitture in i paesi OCDE era di 550 milioni di veiculi (75% di i quali sò vitture persunali). Per u 2020, un aumentu di 32% in i veiculi di pruprietà hè previstu. In u listessu periodu, hè previstu un aumentu di 40% in i chilometri viaghjati da i veiculi di mutore, inseme cù a triplicazione di u trafficu aereu mundiale.
• E famiglie cunsumanu 29% di l'energia globale, cuntribuiscenu à u 21% di l'emissioni di CO2
• In u 2013, un quintu di u cunsumu energeticu tutale di u mondu venenu da fonti rinnuvevuli.

3. Alimentazione

• Mentre chì un impattu ambientale significativu in u settore di l'alimentu si trova à partesi da e fasi di pruduzzione (settore agriculu è agroalimentu), e famiglie influenzanu stu impattu attraversu scelte è abitudini alimentari. Questu, à u turnu, hà un impattu annantu à l'ambiente per via di l'energia cunsumata per a produzzione alimentaria è a generazione di rifiuti
• 1,3 miliardi di tunnellate di manciari sò sprechi ogni annu, mentre chì quasi 1 miliardi di persone soffrenu di malnutrizione è un altru miliardi soffrenu a fame.
• U cunsumu eccessivu di l'alimentariu produce effetti dannosi nantu à a nostra salute è l'ambiente
• 2 miliardi di persone in u mondu sò in sovrappeso o obesi
• Fenomeni di a degradazione di a terra, l'asciugatura di a terra, l'usu insostenibile di l'acqua, a soprasfruttamentu di a pesca è a degradazione di l'ambiente marinu riducenu a capacità di e risorse naturali di furnisce a produzzione alimentaria.
• U settore di l'alimentu cuntene u 30% di u cunsumu energeticu tutale, è hè rispunsevule per u 22% di l'emissioni di gasi di serra.

Obiettivi

12.1 Implementà u Quadru Decennale di Programmi per u Cunsumu è a Produzione Sostenibile, chì implicanu tutti i paesi, cù i paesi sviluppati à u timone, ma tenendu ancu in contu u sviluppu è e capacità di i paesi in via di sviluppu

12.2 En 2030, ottene una gestione sustinibule è un usu efficiente di e risorse naturali

12.3 En 2030, dimezzà i rifiuti alimentari globale per capita à u livellu di vendita è cunsumatori è riduce e perdite alimentari in e catene di produzzione è di supply, cumprese e perdite post-raccolta.

12.4 En 2020, ottene una gestione ecologica di i sustanzi chimichi è tutti i rifiuti in tuttu u so ciclu di vita, in cunfurmità cù i quadri internaziunali accunsentiti, è riduce significativamente a so liberazione in l'aria, l'acqua è a terra per minimizzà u so impattu negativu nantu à a salute umana è l'ambiente.

12.5 En 2030, riduce sostanzialmente a generazione di rifiuti per prevenzione, riduzzione, riciclamentu è riutilizazione

12.6 Incuragisce l'imprese, in particulare e grandi imprese multinaziunali, à aduttà pratiche sustinibili è integrà l'infurmazioni di sustenibilità in i so rapporti annuali

12.7 Prumove e pratiche d'acquistu publicu sustinibili, in cunfurmità cù e pulitiche è e priorità naziunali

12.8 En 2030, assicuratevi chì tutte e persone, in ogni locu di u mondu, anu l'infurmazioni pertinenti è a cuscenza curretta di u sviluppu sustenibile è un stile di vita in armunia cù a natura

12.a Supportà i paesi in via di sviluppu per rinfurzà e so capacità scientifiche è tecnologiche, per ottene mudelli di cunsumu è di produzzione più sustenibili

12.b Sviluppà è mette in opera arnesi per monitorà l'impatti di u sviluppu durevule per u turisimu sustenibile, chì crea impieghi è prumove a cultura è i prudutti lucali

12.c Razionalizà i sussidi inefficaci à i carburanti fossili chì incuragiscenu i rifiuti eliminendu distorsioni di u mercatu in cunfurmità cù e circustanze naziunali, cumprese ristrutturazione di i sistemi di tassazione è eliminazione graduale di sti sussidi dannosi, se esiste, per riflette u so impattu ambientale, tenendu in contu i bisogni è e cundizioni specifichi. di i paesi in via di sviluppu è minimizendu i pussibuli effetti negativi nantu à u so sviluppu, per prutege i poveri è e cumunità più affettate.

Ercole Palmeri: Innuvazione addicted

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