Artiklid

Campus Peroni põllumajandus-toiduainete ökoloogiliseks üleminekuks

Campus Peroni on välja pakkunud uue kolmefaasiline ökosüsteemi mudel:

  • jälgitavus, tehnoloogia kaudu blockchain, et võimaldada andmete laialdast kogumist ja läbipaistvat jagamist;
  • mõõtmine väärtusahelate keskkonnamõju tänu nendele andmetele;
  • pidev täiustamine milles eelnevate faaside kaudu saadud teabe põhjal näha ette lahendusi ja protsessi uuendusi.

Campus Peroni pakutud mudel tuleneb positiivsetest tulemustest, mis on saadud jälgitavuse projekt sisse blockchain 100% Itaalia linnastest, projekt, mille Campus Peroni on käivitanud koos pOsti, Xfarmi, Hort@, Campus Bio-Medico ja EY-ga.

Irene Pipola, EY Consulting jätkusuutlikkuse juht Itaalia

"Kasutatud objektiivne lähenemisviis algab tõenditest, andmetest läbi kolme faasi: tarneahela teabe jälgimine, andmete mõõtmine ja analüüs ning täiustamine, mille käigus määratakse kindlaks konkreetsed meetmed, mida põllumajandustootjad saaksid rakendada. Praegu on esimesed tulemused pärit odra esmasest tootmisest, kus tänu andmeanalüüsile ning Peroni ülikoolilinnaku osalejate ja põllumeeste koostööle on fikseeritud 27% CO2 heitkoguste vähenemine.

Enrico Giovannini, ASVISe kaasasutaja

"Campus Peroni propageeritud lähenemisviis on eeskuju, mida järgida, sest see suudab ühendada jätkusuutlikkuse ja innovatsiooni, seades andmed ja nende jagamise kõige keskmesse. Teema pakub võimalust kõigile ettevõtetele, kes otsustavad sellesse investeerida, sest jätkusuutlikkuses rakendatud tehnoloogilise innovatsiooni teed minnes muutuvad nad konkurentsivõimelisemaks ka rahvusvahelistel turgudel ning suudavad noori talente kergemini meelitada. See protsess, sõltumata ettevõtete suurusest, peaks hõlmama kõiki Itaalia ettevõtjaid, sest see ei seisne ainult hea tegemises, vaid ka arengu ja töökohtade loomises. Sellest vaatenurgast võiks Euroopa Liidu otsusel mittefinantsaruandluskohustuse laiendamine keskmise suurusega ettevõtetele olla järjekordne samm sotsiaalse ja keskkonna seisukohast tõeliselt jätkusuutliku majandusarengu suunas.".

Ökosüsteem

Üleminekul tarneahela loogikast koostööst ja jagamisest koosnevale ökosüsteemile on Itaalia suurte ja väikeste tööstuste ettevõtetel oluline roll. Uues mudelis muutub üha olulisemaks selliste platvormide arendamine, mis ei ole enam vertikaalsed, vaid horisontaalsed, mille raames saavad ettevõtted koostööd teha. Katia Da Ros, Confindustria asepresident, ta väidab: "Itaalia tööstus väljendab Euroopa tasandil vaieldamatut juhtpositsiooni ökoloogilise ülemineku protsessis, ringmajanduselt energiatõhususe ja heitkoguste vähendamise suunas. Väljakutseks on majandus- ja tootmisstruktuuri ettevalmistamine täielikuks sisenemiseks uutesse rahvusvahelistesse väärtusahelatesse, püüdes positsioneerida end kõrgema lisandväärtuse ja tehnoloogilise sisuga sektorites. Itaalia ettevõtted investeerivad tehnoloogiatesse, oskustesse, innovatsiooni ning Birra Peroni 100% Itaalia linnaste jälgitavuse projekt on selle näide. Võti on koostöös, ideede ja andmete jagamises "horisontaalse" ja mitte enam "vertikaalse" lähenemisviisiga, mis toob kokku erinevad osalised, kes on seotud tarneahelatega. Selle stsenaariumi puhul on Confindustria panus kindlasti ettevõtete ühendamine, avatud dialoogi stimuleerimine kõigi süsteemis osalejate vahel, et soodustada dialoogi, teabevahetust ja sünergiat nende vahel, keskendudes uuendused, mis aitavad kõige enam kaasa arengule jätkusuutlikus võtmes ja ka Made in Italy kaitsmisele..

Innovatsiooni uudiskiri
Ärge jätke ilma kõige olulisematest uuendustest. Registreeruge, et saada neid meili teel.

BlogInnovazione.it

​  

Innovatsiooni uudiskiri
Ärge jätke ilma kõige olulisematest uuendustest. Registreeruge, et saada neid meili teel.

Viimased artiklid

Veeam pakub lunavarale kõige põhjalikumat tuge alates kaitsest kuni reageerimise ja taastamiseni

Veeami Coveware jätkab küberväljapressimise juhtumitele reageerimise teenuste pakkumist. Coveware pakub kohtuekspertiisi ja heastamisvõimalusi…

Aprill 23 2024

Roheline ja digitaalne revolutsioon: kuidas ennustav hooldus muudab nafta- ja gaasitööstust

Ennustav hooldus muudab nafta- ja gaasisektori pöördeliseks uuendusliku ja ennetava lähenemisega tehaste juhtimisele.…

Aprill 22 2024

Ühendkuningriigi monopolivastane regulaator tõstab BigTechi häire GenAI pärast

Ühendkuningriigi CMA on väljastanud hoiatuse Big Techi käitumise kohta tehisintellekti turul. Seal…

Aprill 18 2024

Casa Green: energiarevolutsioon jätkusuutliku tuleviku nimel Itaalias

Euroopa Liidu poolt hoonete energiatõhususe suurendamiseks koostatud roheliste majade dekreet on lõpetanud oma seadusandliku protsessi…

Aprill 18 2024