членовите

Кампус Перони за еколошка транзиција на земјоделско-храна

Кампусот Перони предложи нов трифазен модел на екосистем:

  • следливост, преку технологијата blockchain, да се овозможи широко распространето собирање и транспарентно споделување на податоци;
  • мерење влијанието врз животната средина на синџирите на вредност благодарение на овие податоци;
  • континуирано подобрување во кој да се предвидат решенија и да се обработат иновации врз основа на информациите добиени низ претходните фази.

Моделот предложен од Кампус Перони произлегува од позитивните резултати добиени од проект за следливост во blockchain од 100% италијански слад, проект кој Campus Peroni го започна заедно со pOsti, Xfarm, Hort@, Campus Bio-Medico и EY.

Ирене Пипола, EY Консалтинг лидер за одржливост Италија

"Објективниот пристап што е усвоен поаѓа од доказите, од податоците низ три фази: следење на информациите за синџирот на снабдување, мерење и анализа на податоците и подобрување, со цел да се идентификуваат конкретни активности кои би можеле да се спроведат од страна на земјоделците. Досега, првите резултати доаѓаат од примарното производство на јачмен, каде што е забележано намалување од 27% на емисиите на CO2 благодарение на анализата на податоците и соработката помеѓу актерите од кампусот Перони и земјоделците.

Енрико Џованини, ко-основач на ASVIS

"Пристапот промовиран од Campus Peroni претставува модел што треба да се следи бидејќи успева да ги комбинира одржливоста и иновациите, ставајќи ги податоците и нивното споделување во центарот на сè. Темата претставува можност за сите компании кои ќе одлучат да инвестираат во ова, бидејќи следејќи го патот на технолошките иновации применети за одржливост, тие стануваат поконкурентни, дури и на меѓународните пазари, и можат полесно да привлечат млади таленти. Овој процес, без разлика на големината на компаниите, треба да ги вклучи сите италијански претприемачи, бидејќи не се работи само за правење добро, туку и за создавање развој и работни места. Од оваа гледна точка, проширувањето на обврската за нефинансиско известување на средните претпријатија за кои одлучи Европската унија може да претставува дополнителен чекор кон вистински одржлив економски развој од социјален и еколошки аспект.".

Екосистем

Во транзицијата од логиката на синџирот на снабдување кон онаа на екосистем составен од соработка и споделување, компаниите од големите и малите италијански индустрии играат фундаментална улога. Во новиот модел, развојот на платформи кои повеќе не се вертикални, туку хоризонтални во кои компаниите можат да соработуваат станува сè поважен. Катја Да Рос, потпретседател на Confindustria, тој тврди: "Италијанската индустрија изразува неспорно лидерство на европско ниво во процесот на еколошка транзиција, од кружна економија до енергетска ефикасност и намалување на емисиите. Предизвикот е да се подготви економското и продуктивно ткиво за целосно влегување во новите меѓународни синџири на вредност, обидувајќи се да се позиционира во сектори со повисока додадена вредност и технолошка содржина. Италијанските компании инвестираат во технологии, вештини, иновации и проектот за следливост за 100% италијанскиот слад на Birra Peroni е пример за тоа. Клучот е соработката, споделувањето на идеи и податоци, со „хоризонтален“ и веќе не „вертикален“ пристап, кој ги обединува различните играчи вклучени долж синџирите на снабдување. Во ова сценарио, придонесот што може да го даде Confindustria е секако „здружување на компаниите“, стимулирање на отворен дијалог помеѓу сите играчи во системот со цел да се поттикне дијалогот, размената на информации и синергијата меѓу нив, ставајќи го фокусот на иновации кои најмногу ќе придонесат за еволуцијата во одржлив клуч, а исто така и за заштита на Made in Italy“.

Билтен за иновации
Не пропуштајте ги најважните вести за иновациите. Пријавете се за да ги добивате по е-пошта.

BlogInnovazione.it

​  

Билтен за иновации
Не пропуштајте ги најважните вести за иновациите. Пријавете се за да ги добивате по е-пошта.

Последни написи

Veeam ја има најсеопфатната поддршка за ransomware, од заштита до одговор и обновување

Coveware од Veeam ќе продолжи да обезбедува услуги за одговор на инциденти на сајбер изнуда. Coveware ќе понуди форензика и способности за санација…

Април 23 2024

Зелена и дигитална револуција: Како предвидливото одржување ја трансформира индустријата за нафта и гас

Предвидливото одржување го револуционизира секторот за нафта и гас, со иновативен и проактивен пристап кон управувањето со постројките.…

Април 22 2024

Антимонополскиот регулатор на Обединетото Кралство го покренува алармот на BigTech поради GenAI

Обединетото Кралство CMA издаде предупредување за однесувањето на Big Tech на пазарот на вештачка интелигенција. Таму…

Април 18 2024

Casa Green: енергетска револуција за одржлива иднина во Италија

Уредбата за „Case Green“, формулирана од Европската унија за подобрување на енергетската ефикасност на зградите, го заврши својот законодавен процес со…

Април 18 2024

Читајте иновации на вашиот јазик

Билтен за иновации
Не пропуштајте ги најважните вести за иновациите. Пријавете се за да ги добивате по е-пошта.

Следете нас