Artikkelit

Campus Peroni maatalouselintarvikkeiden ekologiseen siirtymiseen

Campus Peroni on ehdottanut uutta kolmivaiheinen ekosysteemimalli:

  • jäljitettävyys, tekniikan kautta blockchaintietojen laajan keräämisen ja avoimen jakamisen mahdollistamiseksi;
  • mittaus arvoketjujen ympäristövaikutukset näiden tietojen ansiosta;
  • Miglioramento Continuo jossa ennakoidaan ratkaisuja ja prosessiinnovaatioita edellisten vaiheiden kautta saadun tiedon pohjalta.

Campus Peronin ehdottama malli juontaa juurensa positiivisista tuloksista jäljitettävyysprojekti sisään blockchain 100 % italialaista mallasta, projekti, jonka Campus Peroni on käynnistänyt yhdessä pOstin, Xfarmin, Hort@:n, Campus Bio-Medicon ja EY:n kanssa.

Irene Pipola, EY Consulting Sustainability Leader Italia

"Omaksuttu objektiivinen lähestymistapa lähtee todisteista, tiedoista kolmeen vaiheeseen: toimitusketjun tietojen seurantaan, datan mittaamiseen ja analysointiin sekä parantamiseen, jolloin yksilöidään konkreettisia toimia, joita viljelijät voisivat toteuttaa. Tällä hetkellä ensimmäiset tulokset tulevat ohran alkutuotannosta, jossa on havaittu 27 %:n vähennys CO2-päästöissä data-analyysin sekä Peronin kampuksen toimijoiden ja viljelijöiden yhteistyön ansiosta.

Enrico Giovannini, ASVIS:n perustaja

"Campus Peronin edistämä lähestymistapa edustaa mallia, jota kannattaa seurata, sillä siinä onnistutaan yhdistämään kestävyys ja innovointi asettamalla data ja sen jakaminen kaiken keskipisteeseen. Teema tarjoaa mahdollisuuden kaikille yrityksille, jotka päättävät panostaa tähän, sillä kestävään kehitykseen sovelletun teknologisen innovaation polkua noudattamalla ne tulevat kilpailukykyisemmiksi kansainvälisilläkin markkinoilla ja pystyvät houkuttelemaan nuoria lahjakkuuksia helpommin. Tähän prosessiin, yritysten koosta riippumatta, tulisi osallistua kaikki italialaiset yrittäjät, koska kyse ei ole vain hyvän tekemisestä, vaan myös kehityksen ja työpaikkojen luomisesta. Tästä näkökulmasta katsottuna Euroopan unionin päättämä ei-taloudellisen raportointivelvollisuuden laajentaminen keskisuuriin yrityksiin voisi olla uusi askel kohti aidosti kestävää talouskehitystä sosiaalisesti ja ympäristön kannalta.".

ekosysteemi

Siirtymisessä toimitusketjun logiikasta yhteistyöstä ja jakamisesta muodostuvaan ekosysteemiin Italian suurten ja pienten teollisuudenalojen yrityksillä on keskeinen rooli. Uudessa mallissa entistä tärkeämpää on sellaisten alustojen kehittäminen, jotka eivät ole enää vertikaalisia vaan horisontaalisia, joiden puitteissa yritykset voivat tehdä yhteistyötä. Katia Da Ros, Confindustria johtaja, sanoo: "Italian teollisuus ilmaisee kiistatonta johtajuutta Euroopan tasolla ekologisessa siirtymäprosessissa, kiertotaloudesta energiatehokkuuteen ja päästöjen vähentämiseen. Haasteena on valmistaa taloudellinen ja tuotantorakenne täysin siirtymään uusiin kansainvälisiin arvoketjuihin ja pyrkiä asemoitumaan aloille, joilla on korkeampi lisäarvo ja teknologiasisältö. Italialaiset yritykset investoivat teknologioihin, osaamiseen, innovaatioihin, ja Birra Peronin 100 % italialaisen maltaan jäljitettävyysprojekti on esimerkki tästä. Avain on yhteistyö, ideoiden ja tietojen jakaminen "horisontaalisella" eikä enää "vertikaalisella" lähestymistavalla, joka kokoaa yhteen toimitusketjujen eri toimijat. Tässä skenaariossa Confindustria voi antaa panoksensa varmasti "yritysten yhdistämisellä", joka kannustaa avoimeen keskusteluun järjestelmän kaikkien toimijoiden välillä vuoropuhelun, tiedonvaihdon ja synergian edistämiseksi heidän välillään. innovaatioita, jotka edistävät eniten kehitystä kestävässä avaimessa ja myös Made in Italy -tuotteen suojaamista".

Innovaatio-uutiskirje
Älä missaa tärkeimpiä innovaatioita koskevia uutisia. Rekisteröidy saadaksesi ne sähköpostitse.

BlogInnovazione.it

----  

Innovaatio-uutiskirje
Älä missaa tärkeimpiä innovaatioita koskevia uutisia. Rekisteröidy saadaksesi ne sähköpostitse.

Viimeaikaiset artikkelit

Veeam tarjoaa kattavimman tuen kiristysohjelmille suojauksesta vastaukseen ja palautukseen

Veeamin Coveware tarjoaa jatkossakin kyberkiristystapahtumien reagointipalveluita. Coveware tarjoaa rikosteknisiä ja korjaavia ominaisuuksia…

Huhtikuu 23 2024

Vihreä ja digitaalinen vallankumous: Kuinka ennakoiva huolto muuttaa öljy- ja kaasuteollisuutta

Ennakoiva huolto mullistaa öljy- ja kaasualan innovatiivisella ja ennakoivalla lähestymistavalla laitosten hallintaan.…

Huhtikuu 22 2024

Ison-Britannian kilpailuviranomainen herättää BigTech-hälytyksen GenAI:sta

Britannian CMA on antanut varoituksen Big Techin käyttäytymisestä tekoälymarkkinoilla. Siellä…

Huhtikuu 18 2024

Casa Green: energiavallankumous kestävän tulevaisuuden puolesta Italiassa

Euroopan unionin rakennusten energiatehokkuuden parantamiseksi laatima "Green Houses" -asetus on saanut lainsäädäntöprosessinsa päätökseen…

Huhtikuu 18 2024